酱棒骨怎么做好吃 - 材料：猪棒骨4块、姜片6片、葱段3段、花椒、八角2个、香叶、桂皮、草果1个、豆瓣酱3勺、郫县豆瓣酱1勺、东古酱油、黄酒适量。 - 做法：猪棒骨冷水下锅，加3片姜、少许黄酒焯水，烧开去血沫后，用温水洗净。烧水同时准备好葱段、姜片、掰碎的八角、花椒、干辣椒、去籽的草果、小块桂皮等材料。将郫县豆瓣酱剁碎和豆瓣酱混合备用。重新烧一锅温水，放入棒骨，同时另起锅，中小火将葱姜爆香，待葱段表面微微金黄时，下入香料炒香，再加入混合好的豆瓣酱，炒出红油和香味。把酱料倒入装有棒骨的锅中，加入适量酱油和黄酒，大火烧开后转中火，5分钟捞出葱段，盖盖子炖1小时左右，至肉质软烂，临出锅前稍微收汁即可。

【抢5斤】生猪筒骨猪棒骨煲汤肉质鲜嫩到手5斤

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#优质农产品

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新疆贵族南瓜粉粉面面香香甜甜吃起来特别好吃特别满足#软糯香甜 #贵族南瓜

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